*Информацию про русскоязычные бизнесы в Остине можно найти здесь: russianaustin.com/poleznoe/russian-business-austin-texas
Uzeat Uzbek Cuisine (now called Bowl Menu) Владельцы Барно и Алекс говорят по-русски всегда гостеприимны и радушны (интервью с Алексом можно прочитать здесь: https://russianaustin.com/novosti/interview-alex-khol-uzbek-restaurant). Отзывы на кухню самые наилучшие!
8650 Spicewood Springs Rd Ste 119, Austin, TX 78759
Опа! Кофейно-винный бар — уютная греческая гавань, спрятанная в самом сердце южного Остина! Здесь есть все от закусок до разнообразных больших блюд, которые можно разделить с друзьями. Те, кто скучает по настоящей греческой кухне, смогут насладиться вкусом того, что когда-то готовила yia-yia (бабушка по-гречески).
2050 S. Lamar Blvd. Austin 78704
East and Feast Lounge Шаурма, фалафель, food truck в центре Остина. Работники говорят по-русски и с радостью вас проконсультируют и порекомендуют блюда.
1311 S 1st St, Austin, TX 78704
Simi Estiatorio — ресторан изысканной греческой кухни, расположенный в центре города Остин. Основное внимание уделяется морепродуктам, в меню входят осьминоги на гриле, ризони и всевозможная рыба, а также более 200 видов вин.
601 Congress Avenue, Austin 78701
It’s Italian Cucina В меню вы найдете блюда северо-итальянской кухни наряду с отмеченной наградами картой вин и настоящим мартини-баром.
1500 South Lamar Blvd #110, Austin. www.ititaliancucina.com
Lucky’s Italian Sandwiches Шеф-повар Лучано Сибилла родом из Апулии, Италия. Он работал шеф-поваром в нескольких городах Италии в течение 20 лет, прежде чем приехать в США. Лучано специализировался на приготовлении puccias (итальянский сендвич) и пиццы в традиционном южно-итальянском стиле. Лучано Сибилла переехал в Техас в 2007 году и начал радовать своими знаменитыми блюдами жителей Остина.
8504 South Congress Avenue, Austin. https://luckysitaliansandwiches.com/
Taste of Napoli специализируется на приготовлении блюд из свежих качественных продуктов. В перечне их услуг уроки по приготовлению итальянских блюд, оформление индивидуальных вечеринок или праздников, оригинальные рецепты и меню по заказу.
https://www.tasteofnapoli.net/ info@tasteofnapoli.net (512) 297-0430
Julie Myrtille Bakery Тут вы найдёте ароматные пироги и различные деликатесы на завтрак, ланч и обед.
1023 Springdale General 1D Austin. Тел: 512 983 2641
La Pâtisserie (французская пекарня) Soraiya Nagree, владелец и пекарь. Ее мечта началась в 2006 году с небольшой пекарни Luxe Sweets, а после многих лет совершенствования воплотилась в открытии французской кондитерской La Pâtisserie от Luxe Sweets.
602 W Annie St и 7301 Burnet Road Ste 102 Austin. https://www.lpaustin.com/
FoliePop’s™ — это французская кондитерская и кофейня, созданная творческими французскими кулинарами, является местом вкуснейшей выпечки и фирменных блюд, приготовленных с французским изяществом. Шеф-повар Антуан Шассоннери является создателем кондитерских изделий FoliePop’s™ и шеф-кондитером FoliePop’s™.
13420 Galleria Circle, Ste A-140, Bee Cave 78738, Austin. www.foliepops.com/
The Heel of the Boot То, что начиналось как творение Вито Россини и его жены, превратилось в местный аванпост подлинной южно-итальянской кухни в Остине. Сегодня бизнесом руководят их партнеры, уроженцы Италии, страстно увлеченные кулинарией. Сосредоточившись на свежести, качестве и традициях, в этом ресторане вы ощутите вкус настоящей апулийской кухни, который вы не скоро забудете.
610 N Interstate Hwy 35, Unit C A, Austin. www.theheeloftheboot.com
Dolce Bacio Подлинное итальянское мороженое и десерты. Все изделия готовятся из свежих и полезных продуктов с низким содержанием жира, а также свежих фруктов и ягод.
6900 Ranch Road 620 North 78732, Austin. http://dolcebaciogelato.com/
Cannone Cucina Italiana — новое предприятие успешного владельца ресторана Сальваторе Канноне.
1720 Barton Springs Rd, Austin.
https://www.facebook.com/CannoneCucina/
Chantal Piët и Tako Vermeulen Владельцы этого удивительного места переехали из Нидерландов в Остин в конце 2015 года и привезли с собой собственный инструмент преодоления культурных различий: Stroopwafels! Наслаждайтесь печеньем с сиропом, карамельными вафлями, различными вкусными глазурями и начинками!
1801 E 51st St., STE 365-108, Austin. https://www.stroopclub.com/ и facebook.com/stroopclub/
Balkan Cafe & Grill Живоин Зекич, владелец, переехал из Сербии со своей семьей в Остин в 1990-х годах. Члены его семьи управляют рестораном, расположенным в здании, которое они отремонтировали и создали вид европейского бара и паба. Интерьер с гордостью демонстрирует сербскую культуру, а экстерьер может похвастаться площадкой для пляжного волейбола, местами для собак и игровой площадкой для детей.
11800 N Lamar Blvd, Bldg 3, Austin. www.balkancafeandgrill.com
Paellas, Tapas & More Фер — шеф-повар ресторана. Она родилась и выросла в Мадриде, начала готовить традиционные испанские блюда в раннем возрасте. Фер и сейчас продолжает использовать те же рецепты, которые ее семья передавала устно от матери к дочери на протяжении поколений. Фер гордится тем, что учит этим рецептам своих пятерых детей.
https://www.paellastapasandmore.com/
Mezze Me Основатель ресторана, Махмуд Угур, вырос в Турции недалеко от Средиземного моря. Искусству кулинарии Махмуд научился у своей бабушки. Ему нравилось баловать друзей и семью различными блюдами, а когда он переехал в Остин, чтобы поступить в колледж, его страсть делиться этими навыками возросла. Махмуд объединил свою любовь к вкусной еде и семье в этом месте, чтобы вы могли наслаждаться вкусной и простой едой, приготовленной по старинным рецептам.
4700 West Guadalupe Street, Suite 9, Austin. https://www.mezzeme.com/
A Hungarian Food Truck at Roundrock Outlet Любители венгерской кухни найдут здесь не для себя много ха-ха знакомых вкусных блюд.
https://m.facebook.com/langosinamerica/
Apolonia Catering Дни рождения, семейные торжества, выпускные вечера, корпоративы, кулинарные мастер-классы. Здесь можно заказать вареники, павловы и многое другое.
https://www.apoloniacatering.com/
Раньше в Остине был ресторан с русской кухней “Russian House” в самом центре Остина на 5-й улице, но владельцы в 2022 году переименовали ресторан убрав слово Russian. Владельцы: Владимир Грибков и Варда Тамулянис (интервью с Вардой можно прочитать здесь: russianaustin.com/RA1.pdf). Бывший адрес заведения: Russian House of Austin, 307 East 5th Street, Austin, TX 78701. Отзывы на еду и сервис были самые разные. Но мы хотим быть объективными и заметить, что вкус определенного блюда — это вещь очень и очень индивидуальная. Второй, популярный ресторан с нашей едой это Узбекский ресторан “Uzeat” (сейчас его переименовали в Bowl Menu), вебсайт: https://www.bowlmenu.com, который находится по адресу: 8650 Spicewood Springs Rd Ste. 119, Austin, TX 78759. Данный ресторан имеет более низкую ценовую политику, но и находится не в центре города. Отзывы на кухню самые наилучшие!